配料表:
详细做法:
STEP1、把八宝粥,面粉,酵母粉均匀搅拌,用30-40温度的水和好,面光盆光,因为冬天发酵很难,我直接放在锅里,把水加热,然后把面盆放在锅里,差不多2个小时就发酵好了
STEP2、馒头的形状自己选,我直接做的这种
STEP3、水上蒸20分钟,关火之后一定一定要焖5分钟,要不然他会要你好看
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