STEP1、西红柿用开水烫一会儿去皮

STEP2、蒜切碎越碎越好葱切碎葱白和葱叶分开

STEP3、鸡蛋打散

STEP4、西红柿切碎

STEP5、同时面下锅煮熟

STEP6、另起锅热锅凉油油热后炒鸡蛋炒致鸡蛋凝固盛出备用

STEP7、热油葱蒜爆锅出香味后下西红柿炒至出汤后放鸡蛋糖盐喜欢汤多的可以少加点水

STEP8、浇到刚刚煮好的面上就完成了