STEP1、面粉，酵母，糖，盐，油混合。盐酵母，可以分别两边。

STEP2、加蛋液和水和面，和到三光，发酵至2倍大(夏季我一般发酵1小时)

STEP3、排气，进行整形，放进模具里二次发酵。(我也是一个小时)

STEP4、中下层170/175/180度35分钟，度，可以都试下。