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热菜家常菜

爆浆丸子饭团

2022-03-19 10:41:07

全程小火,趁热吃。饭很黏,在揉搓前,手上沾点水会缓解。我用的是前一天晚上剩的饭和虾,你们可以用新鲜的糯米饭和虾仁,这样味道更好。

配料表:

  • 剩饭 (适量)
  • 海苔碎 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 片状芝士 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 照烧酱 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

爆浆丸子饭团

STEP2、开小火,刷食用油。

爆浆丸子饭团

STEP3、把海苔碎、香油拌入米饭。将虾仁,片状芝士,马苏里拉芝士包入米饭里,搓成小球。

爆浆丸子饭团

STEP4、放入小丸子模具中,等表面微黄转个面,整个表面都微黄即可。

爆浆丸子饭团

STEP5、挤上喜欢的调料就可以开吃了。

爆浆丸子饭团


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