热菜家常菜
牛仔骨芝士白汁焗饭
配料表：
- 牛 （3000克）
- 鸡蛋 （5个）
- 米饭 （5碗）
- 芝士60 （克）
- 洋葱 （1个）
- 蒜头 （2粒）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （少许）
- 彩椒 （个人喜好）
- 胡萝卜 （个人喜好）
- 玉米粒 （个个喜好）
详细做法：
STEP1、半个洋葱切碎，适量蒜头粒，少许盐，少许黑胡椒粉粒，鸡精少许奄制3个小时
STEP2、把配料清理干净，牛肉切大块
STEP3、用5只鸡蛋打散倒三分之一伴饭，加一点油另米饭金黄为可。炒饭时中途把剩余的蛋浆倒入继续炒
STEP4、白汁做法：牛奶300克淡奶油100克盐少许，小火煮开加入芝士煮溶收汁成酱
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