热菜家常菜
焖面——河南老家的味道
1：焖面作为一个日常午餐，简单又好吃2：一般我配菜都是用的长豆角，这次去超市没有买到，就只能用蒜苔，也非常好吃3：作为个人爱好……吃面要吃生蒜，因为吃面不吃蒜，味道少一半…
配料表：
- 细面 （500克）
- 五花肉 （300克）
- 生抽 （30克）
- 老抽 （10克）
- 蒜苔 （1把）
- 干辣椒 （3个）
- 花椒 （15粒）
- 大葱 （1段）
详细做法：
STEP1、细面上蒸锅蒸10分钟
STEP2、准备食材，蒜苔洗净切段
STEP3、五花肉洗泡一下切片
STEP4、准备配角，葱，尖椒，花椒，干辣椒
STEP5、热锅热油，先放入五花肉炒断生放入蒜苔
STEP6、添加生抽老抽，加入水盖过配菜
STEP7、上火蒸20分钟，关火焖5分钟，完成
家常菜做法
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