配料表:
详细做法:
STEP1、准备两个面团(图片忘记拍了)白面团:100g面粉和50g60左右水绿面团:100g面粉和50g60左右菠菜汁贴士:1.菠菜汁记得是纯汁,要过滤哦2.水越冷面团越硬,所以温水会缩短揉面的时间3.天气热的话醒面20分钟就好,天气冷看看有没有发酵箱,30左右比较好
STEP2、白的搓长条,绿的牛舌状在下面
STEP3、绿包白,把他紧紧包住
STEP4、分成一个个小剂子,好像抹茶软膏是不是哈哈哈
STEP5、把小剂子压扁之后,擀皮开始,尽量弄圆就像,不圆都没关系,最后包得起来就行
STEP6、下次拍个包的小视频好了,这是成品了,第一次弄,还行吧