STEP1、准备好所有材料，隔夜的馒头口感更香，不是隔夜的也可以的。

STEP2、火腿肠和香葱（香葱是提前冷冻的）切丁，馒头切成方丁，鸡蛋打入碗中。

STEP3、鸡蛋中加入盐，喜欢有点咸味的盐可以多加点。也可以在出锅前撒入椒盐粉，个人推荐椒盐粉。

STEP4、热锅倒入油适量。

STEP5、锅中倒入馒头丁中小火炒到表面金黄酥脆即可。

STEP6、锅中加入火腿肠和香肠。

STEP7、再倒入鸡蛋液，蛋液熟了即可出锅，出锅前可以撒去芝麻，我这里忘记撒了，

STEP8、简单易操作的馒头披萨完成啦！