STEP1、除黄油外，所有材料揉匀，加入黄油，揉出厚膜即可。

STEP2、盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

STEP3、分割成四等份，揉成小圆球，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

STEP4、擀成椭圆形，两遍对折，再擀长擀薄。

STEP5、铺上一片培根，撒一点芝士，卷成筒状。

STEP6、盖上保鲜膜，二次发酵至1.5倍大。烤箱预热200度。

STEP7、用剪刀剪成麦穗状。

STEP8、放入烤箱中层，200度烤20分钟。