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《孤独的美食家》芥末木鱼花盖饭

原作里的芥末是五郎现磨的,翠绿翠绿的,好看又新鲜,味道也会比加工过的稍加温和些。木有条件,只能用淡一些的芥末酱代替了。第三季第三集中出现。

配料表:

  • 米饭 (一碗)
  • 木鱼花 (适量)
  • 芥末 (视个人接受程度)
  • 酱油 (视个人口味咸淡)

详细做法:

STEP1、米饭要松松软软的,白米饭最佳。我用的是糙米,一不小心买了15斤糙米,接下来大半年的饭食都是它做主角了

STEP2、微波炉里热好后撒木鱼花,加芥末和酱油。完成!

《孤独的美食家》芥末木鱼花盖饭


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