STEP1、将黄油室温软化，或者微波炉热30秒（试了几次，室温软化和微波炉加热并没有影响面包发酵和面包口感，放进面包桶。

STEP2、然后鸡蛋、牛奶、奶粉、糖全部放进面包桶。面包粉放进面包桶，我用的是金像面包粉，这款吐司是这些年一直做的，配方也慢慢调整，现在这个配方是家人都爱吃的。面包粉也换过不少，最后吃下来还是金像口感最好。

STEP3、面包粉上面挖个洞，将酵母放进洞里埋起来。

STEP4、开始甜面包程序。大部分面包机会搅拌十分钟左右停止。注意，敲重点了！！！长按启动键重启，再重新点击甜面包程序，这样可以和面两次。面活的好，做出来面包口感会好很多。和面时候把面包桶壁上的干面用筷子或者刮刀刮一下，以免烤好有干面。

STEP5、第二次和面的时候，把蔓越莓干一点点随着面的翻转投进去，这样蔓越莓分布均匀，而且面包表皮上不会有蔓越莓，面包烤好蔓越莓不会糊。

STEP6、剩下的事就交给面包机啦这就是面包机的好处，傻瓜型！

STEP7、还有一个要说的就是:如果你的面包机是很多年前的，烤出来皮容易很硬很厚，可以提前十分钟或者15分钟拿出来，就不会硬了。我的面包机是第二个了，已经用坏一个了，新买的这个不存在皮厚皮硬的问题，所以不用提前拿出。

STEP8、音乐响起，面包出炉，第一时间拿出来放在架子上晾晾，放在里面很快就会回缩塌型。如果想切又薄又好看的吐司片，放冰箱冷藏第二天早上再切！两天内吃不完的，可以放一部分在冷冻室，要吃的话可以头天晚上拿到冷藏室，然后微波炉叮一下，或者蒸锅上汽一分钟就好，依旧可以吃到美味的吐司。

STEP9、等放凉再切。刚刚做好的吐司松软香甜，真的很好吃！手机里没有单独的切好的吐司照片，放一张以前的合影吧。不喜欢的可以忽略哈，哈哈哈！