热菜家常菜
超快手自制枣糕
配料表：
- 红枣 （200g）
- 玉米油 （70克）
- 泡打粉 （7克）
- 鸡蛋 （4个）
- 小苏打 （4克）
- 低筋面粉 （180克）
- 红糖 （60克）
- 白糖 （20克）
- 黑芝麻 （5克）
- 核桃仁 （20g）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、去籽红枣入水煮制水干软烂
STEP3、捞出红枣，加入红糖白糖用打蛋器打成糊
STEP4、碎一点也可以
STEP5、加入鸡蛋，用打蛋器打至均匀
STEP6、有大泡即可，不用打发。倒入苏打粉，泡打粉，筛入面粉翻拌模式拌制均匀，加入油翻拌。不可起筋
STEP7、烤盘铺油纸，底面撒核桃，倒入面糊，摔一下，震出气泡
STEP8、撒芝麻，烤箱160度预热五分钟，烤四十分钟。
STEP9、烤好出锅，枣香浓郁，整个屋子都香香的
STEP10、超好吃
家常菜做法
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