配料表：
详细做法：
STEP1、冷水解冻牛健
STEP2、冷水解冻牛筋
STEP3、冷水漫过牛筋和牛健，焯水3分钟，捞出，开水洗净。
STEP4、所有配料加入高压锅内，水漫过肉，顿50分钟
STEP5、最后放进炒锅，小火炖半小时，收汁。卤香牛健牛筋完成✅
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