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热菜家常菜

马来西亚奶油大虾

2022-03-19 10:41:07

1,虾要大要新鲜,冰的也行;2,煎虾要大火煎香;3,奶油汁可加指天椒粒,更惹味!4,咖喱粉不能多,多了变咖喱虾

配料表:

  • 大虾 (二盒)
  • 芝士 (两小块)
  • 牛油 (一小块)
  • 金不换 (适量)
  • 牛奶 (半盒)
  • 盐糖 (适量)
  • 咖喱粉 (1勺)

详细做法:

STEP1大虾开背清理虾线

马来西亚奶油大虾

STEP2、油大火煎至八分熟,煎香

马来西亚奶油大虾

STEP3、调咖喱汁:牛油煮化,加咖喱粉,牛奶,芝士煮化,加上大虾裹上汁,加金不换即可上碟!

马来西亚奶油大虾


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