STEP1、配料如图烹饪时间：20分钟（我一般都是上汽15分钟，这个头大，所以）

STEP2、大闸蟹洗刷干净，肚皮朝天放进蒸笼放几片姜，淋点黄酒

STEP3、蒸锅上汽，15-20分钟

STEP4、果然还是原汁原味的好，季节有点过了，但公蟹的蟹腿还是超给力，蟹黄蟹膏也是满满的，蘸点镇江陈醋，满足的吮吸一口，一对蟹下肚，竟然有些饱腹感。

STEP5、原本想再做一个香辣的版本，又怕被说败家，加上担心它们撑不住，所以先朵颐了。