热菜家常菜
白灼虾
配料表：
- 大虾
- 姜片 （2片）
- 蒜片几片
- 葱一小段
- 盐少量
- 料酒一小勺
- 海鲜酱油
详细做法：
STEP1、把虾线处理好，洗干净
STEP2、锅里烧水，加入姜片蒜片，料酒，盐，葱段烧开
STEP3、水沸下虾，稍微煮一分钟，虾变红就关火，盖上锅盖焖一下
STEP4、出锅沥干水，去掉葱姜这些杂物
STEP5、倒一点海鲜酱油蘸着吃
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