STEP1、大葱、柠檬切段、切片；

STEP2、锅中倒水，放入葱段、姜片；煮沸后加入柠檬汁、柠檬片；

STEP3、待水再次沸腾，加入虾；

STEP4、虾身卷曲时，加入盐；待虾身浮起，关火；

STEP5、转盘，柠檬片点缀。