配料表:
详细做法:
STEP1、酵母用牛奶化开,静置10分钟,面粉、糖、盐混合均匀
STEP2、放入厨师机,将刚从冷冻室拿出来的黄油切成小块放进去
STEP3、使用翻拌桨
STEP4、搅拌至混合均匀呈干粉状,有混合不了的小颗粒黄油无需理会
STEP5、加入化开的牛奶酵母
STEP6、加酸奶,混合成絮状
STEP7、脆海苔片剪成小块
STEP8、放进厨师机
STEP9、搅拌成团即可,无需过份搅拌
STEP10、取出手动整形成圆饼,包上保鲜膜,松驰15分钟。开始200度预热烤箱
STEP11、切成六大块
STEP12、移到铺了油纸的烤盘上
STEP13、放入预热好的烤箱内,烘烤15-20分钟,上色满意即可
STEP14、掰开看一下里面是否颜色一致,如果颜色的深的地方就是没烤好,继续烘烤
STEP15、一定要趁热吃哦,口感一级棒。配上一杯英式红茶,享受一个惬意的午后
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