西洋参淮山乳鸽汤
1.
乳鸽飞水后冲洗一下会去肉腥味和减少汤的油脂 2.枸杞不宜久煮,最后30分钟再放
配料表:
- 乳鸽 (1只)
- 西洋参 (5克)
- 淮山 (250克)
- 红枣 (2个)
- 枸杞 (20颗)
- 姜 (3片)
- 水 (足量)
- 盐 (适量)
详细做法:
STEP1、乳鸽洗干净

STEP2、放入锅内飞水

STEP3、用凉水冲洗一下待用

STEP4、汤料洗干净准备好,红枣去核待用

STEP5、淮山洗干净,去皮切成块

STEP7、放入姜片和足量水,至最高水位线

STEP8、选择煮粥程序,开始工作

STEP9、在最后30分钟放入枸杞

STEP10、煮好后下盐调味

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