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热菜家常菜

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金针菇 (根据自己喜好)
  • 大葱 (半根)
  • 豆腐 (1块)
  • 糖 (一勺)
  • 韩国辣酱 (2勺)
  • 牛肉 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 海鲜菇 (根据自己喜好)
  • 香菇 (根据自己喜好)
  • 生抽 (2勺)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 娃娃菜 (根据自己喜好)

详细做法:

STEP1、原料金针菇

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP2、海鲜菇

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP3、娃娃菜切成方块

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP4、将黄豆酱、韩国辣酱、蒜末、糖、生抽混合在一起搅拌一下!

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP5、把切好的娃娃菜、豆腐、香菇、海鲜菇、金针菇放到砂锅里,撒上调好的酱料!加水没过菜!大火炖!

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP6、炖到10分钟左右放肥牛卷再炖五分钟!

好吃到爆的鲜菌肥牛锅

STEP7、出锅!放入葱块!趁热开吃!

好吃到爆的鲜菌肥牛锅


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