STEP1、准备食材

STEP2、锅里水烧开，生菜放入轻烫1分钟后捞起。

STEP3、锅里倒入酱油。

STEP4、倒入蚝油。

STEP5、倒入白糖。

STEP6、倒入蒜头酥（蒜头切碎，油炸至金黄色，实在没有也可不放）。

STEP7、开中火炒2分钟。

STEP8、玉米淀粉兑入半小碗的凉开水，倒入锅内翻炒至锅底起大泡即可关火。

STEP9、蚝油酱汁淋在生菜上，搅拌均匀即可开吃！