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热菜家常菜

牛蒡沙拉

2022-03-19 10:41:07

其实这秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。又干又冷,所以啊一是要及时补充水份,二呢秋天是夏天向冬天过渡的一个阶段,它也是天气从炎热转到寒冷的必然阶段,在这个阶段里,随着空气的温度,湿度,气压等因素的明显性变化,一旦人的身体免疫系统还没适应这种变化时,人就会很容易生病。

配料表:

  • 牛蒡 (1支)
  • 草菇 (8朵)
  • 甜蜜豆 (10支)
  • 虾 (10尾)
  • 小西红柿 (10个)
  • 蕃茄沙司 (2大匙)
  • 沙拉酱 (4大匙)

详细做法:

STEP1牛蒡去皮,切段入水中煮熟,甜蜜豆入康宁的玻璃锅熟烂捞起浸冷,由于康宁的锅是玻璃的很容易看到甜蜜豆变成翠绿

STEP2、草菇、虾(带尾)以开水烫熟,在浸冷备用

STEP3、蕃茄酱调和美乃滋均匀,将烫热的材料拼排于大盘、附调味酱供食


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