配料表:
详细做法:
STEP1、草莓去蒂后浸泡清洗,我做的这杯350毫升,用了50克草莓。尽量选择熟的,另外如果发现草莓有一点点发霉或者烂,要整个扔掉,霉菌我们看的到的时候就说明果子已不可食用,你没看到霉菌的地方其实也长了,只是肉眼看不到。而水果我们一般不烹饪,没有高温杀菌这个过程,所以不要最为安全。
STEP2、洗净后切块,放入碗里擂碎,如果家里没有擂具的话,可将刀柄洗净,用刀柄碾压,不要使用料理机,那样果肉太烂没有口感。
STEP3、加入白糖搅拌均匀。
STEP4、压平果肉后倒入酸奶
STEP5、最后撒上奥利奥,加上薄荷装饰就搞定啦
STEP6、超级美味!!!