配料表:
详细做法:
STEP1、先把材料准备好,再把所有材料分别装多少克,倒在碗里,把吉利丁片,放凉水泡软
STEP2、先把消化饼干压碎
STEP3、再把黄油融化,我饼干混在一起,那6寸模,把饼干到在模具里压平方冰箱
STEP4、牛奶和榴莲加糖,放果汁机里打成泥
STEP5、把泡吉利丁的水倒掉,用锅放点水,在和吉利丁片,隔水加热,到吉利丁融化
STEP6、打发淡奶油,打发6成就可以,只要有纹路可以消失就是6成
STEP7、打完后,把吉利丁,和榴莲,淡奶油,混在一起,装模具,放冰箱明天就可以吃了,这配料模具会有3分之一是没有装满的,因为我有时候喜欢加一层木康蛋糕上去的,不会的可以不加