STEP1、蓝莓加果蔬盐泡一会儿，冲洗干净，沥干水分，

STEP2、50克蓝莓用料理棒打成蓝莓汁（没有的就直接用勺子碾碎也可以），然后全都蓝莓放进厚底的奶锅，加白砂糖，

STEP3、加柠檬汁，

STEP4、搅拌均匀，小火加热，煮开，在煮三分钟，设计，全程小火，

STEP5、煮到蓝莓变软，把水和淀粉搅拌均匀倒进果酱里，一边搅拌一边倒，

STEP6、不停搅拌，煮开，浓稠了就可以离火了，然后放进消毒好的瓶子里，冷藏保存，

STEP7、可以搭配蛋挞，

STEP8、也可以做蓝莓苹果派，

STEP9、整颗的蓝莓，