STEP1、鸡胸片薄后用1勺生抽、1勺料酒、1颗蒜末加一点点水调匀，放入鸡胸两面浸泡调料后表面撒黑胡椒碎，放冰箱冷藏一会儿腌制。

STEP2、准备各种果蔬用净水加盐浸泡清洗后沥水备用。

STEP3、黄瓜、黄柿子椒、火龙果切颗粒；小番茄切两半；藜麦、水果玉米、鹰嘴豆煮熟沥水晾凉；苦苣、球生菜撕成合适大小。

STEP4、平底不沾锅不用放油，烧热放入腌好的鸡胸微微煎一下翻面，加入2瓷汤勺水后盖盖子小火水煎，中途可以翻个面，水尽肉熟后关火，切成你喜欢的大小备用。

STEP5、苦苣、生菜做基底铺在容器内；以此摆入鸡胸、小番茄、黄柿子椒、小青瓜、藜麦、冰草、火龙果，表面撒玉米粒、鹰嘴豆，最后撒入熟黑白芝麻增香！你可以加入你喜欢的酱汁，推荐低卡一点的汁，当然最好吃的汁热量都不低，追求口味的可以放焙煎芝麻汁、凯撒都很好吃控制在20ml以内无负担！