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热菜家常菜

苹果胡萝卜小软饼

配料表:

  • 胡萝卜 (5片)
  • 面粉 (少许)
  • 苹果 (半个)
  • 水 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、苹果削皮切成小块,小火倒油翻炒成软糯的出泥的块状,如图。用无盐黄油最好了,我家里的黄油用完啦

苹果胡萝卜小软饼

STEP2胡萝卜切丝焯熟,加入苹果

苹果胡萝卜小软饼

STEP3、加入适量的面粉

苹果胡萝卜小软饼

STEP4、加点水,搅拌均匀,如图。

苹果胡萝卜小软饼

STEP5、平底锅中倒入少许油,将混合好的苹果米糊摊成饼状,用小火煎熟,我倒多油啦

苹果胡萝卜小软饼

STEP6、约30秒翻面,反复翻面可以避免某一面加热时间过长烧焦。

苹果胡萝卜小软饼

STEP7、开吃,酸甜口的,超软,好好吃,有点苹果派的口感

苹果胡萝卜小软饼

STEP8、近拍看看

苹果胡萝卜小软饼

STEP9、摆拍

苹果胡萝卜小软饼


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