配料表:
详细做法:
STEP1、韩国辣酱(清净园)3大勺辛拉面粉包生抽1勺细砂糖少许,搅和搅和。火锅底料就做好啦
STEP2、大葱,葱白切段,葱叶切丝。拿葱白铺底。
STEP3、铺入配料。我放了胡萝卜、午餐肉、娃娃菜、芝士年糕(盛源来、蟹肉棒、西葫芦片、鱼饼(盛源来、鱼豆腐、金针菇。都蛮好吃的品牌可以参考如下
STEP4、蟹肉棒品牌
STEP5、放入调好的火锅底料与泡菜。加水至没过配料。大火煮开,大概6分钟。
STEP6、放入辛拉面,上面撒芝士碎(妙可蓝多,我买的小包装125g,人多大概可以煮2次。拍一个鸡蛋。小火煮3分钟,不需要把面饼压下去。
STEP7、汤汁慢慢进入每个食材。
STEP8、配上自己腌的脆萝卜,美滋滋。
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