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热菜家常菜

手撕包菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 包菜 (半个)
  • 五花肉 (150克)
  • 葱姜蒜干辣椒 (适量)
  • 生抽耗油老抽盐鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、葱姜蒜干辣椒洗净切好备用

手撕包菜

STEP2、肉切薄片洗净备用

手撕包菜

STEP3包菜手撕成大块洗净控水备用

手撕包菜

STEP4、锅中少加点油或者不放油,先把肉放进去煸炒出油脂再把葱姜蒜那些放进去炒香

手撕包菜

STEP5、然后把包菜放进去翻炒,加耗油生抽少量老抽盐鸡精调味。

手撕包菜

STEP6、包菜炒至变软就可以装盘了

手撕包菜


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