配料表:
详细做法:
STEP1、准备容器两个,我选择的是小号的保鲜盒
STEP2、草莓6个,芒果个个(我的是青芒)
STEP3、草莓六个切丁,芒果五大块切小丁
STEP4、将剩下的芒果大块打成泥(打碎时不加水)
STEP5、吉利丁粉我选择粉状的好搅拌,十克一小袋牛奶选择成盒的比较方便而且甜度适中不用额外加糖
STEP6、吉利丁粉加40毫升凉水,隔水加热搅拌均匀
STEP7、搅拌成基本没有泡沫就行
STEP8、牛奶我选择盒装的热水加热,热到牛奶热但不烧手就可以
STEP9、热好的牛奶倒入盆里,放入吉利丁粉糊搅拌均匀。打好的芒果泥放一半到牛奶中搅拌均匀
STEP10、拿出一个容器底部倒入芒果泥(剩点芒果泥一会淋在布丁上边)另一个容器底部放入草莓丁
STEP11、两个容器分别倒入搅拌好的牛奶(不要倒太满)一会还要放水果
STEP12、做好的放入冰箱冷冻二十分钟左右拿出换成冰箱冷藏一个小时。取出抹上剩下的芒果泥和草莓丁装饰
STEP13、装饰好布丁,再放入冰箱冷藏两小时就可以吃了哦
STEP14、喜欢什么水果就放它哦