配料表:
详细做法:
STEP1、红枣洗净,剪刀去核
STEP2、下锅煮膨胀
STEP3、料理机打碎
STEP4、过筛
STEP5、取10-20克枣泥(多少克自己决定,关乎甜度,枣泥与蛋黄用筷子搅匀
STEP6、加入低面搅匀
STEP7、蛋白放入无油无水的盆中,打发立尖
STEP8、蛋黄糊放入蛋白霜翻拌
STEP9、放入裱花袋,烤箱150度预热5分钟,挤成小圆150度分钟100度10分钟,烤箱
STEP10、内部
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