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热菜家常菜

香脆芝麻薄饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋清 (3个)
  • 白糖 (35克)
  • 低筋面粉 (25克)
  • 玉米油 (25克)
  • 芝麻 (50克)

详细做法:

STEP1、粉类过筛,所有材料放在一起搅拌均匀,可以最后加入玉米油和芝麻,免得面粉结块

STEP2、烤箱170度预热

STEP3、倒入烤盘,晃动一下,铺平芝麻蛋糊

STEP4、放入烤箱170度烤15分钟,以饼干都变黄为准,如果没有白色部位了,可以提前关烤箱,每个烤箱脾气不一样

香脆芝麻薄饼

STEP5、拿出烤盘趁热切块,凉了脆了就不好切了

香脆芝麻薄饼

STEP6、非常香脆,如果不脆就说明时间烤的不够哦

香脆芝麻薄饼

STEP7、背面

香脆芝麻薄饼


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