配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,棉花糖撕一半,各种坚果加饼干放一起放入烤箱100度温热下,这样坚果和棉花糖可以更好的融合
STEP2、黄油放不黏锅内中小火融化(我制作的是大份,所以都是双倍用量)
STEP3、加入棉花糖继续使其融化
STEP4、翻炒,
STEP5、融化后加入奶粉
STEP6、拌匀,这时小火
STEP7、拌匀后,成以上状态后关火
STEP8、加入预热后的坚果和蔓越莓,饼干
STEP9、拌匀,使坚果们都粘上棉花糖
STEP10、放入不黏烤盘中,带上手套,不停拉丝,拌匀,这步很重要,否则你的糖果的不均匀,很有可能吃成沙琪玛的口感哦
STEP11、整形,然后冷却
STEP12、切块
STEP13、切成自己喜欢的大
STEP14、筛入奶粉
STEP15、裹均匀
STEP16、完工