配料表：
详细做法：
STEP1、洗净，打花刀
STEP2、放姜片、料酒焯水
STEP3、备好姜片、蒜蓉、葱头、干椒
STEP4、加3的料，生抽、盐腌制30分钟
STEP5、鸡翅煎至两面金黄色
STEP6、倒可乐，腌肉的汁，八角、老抽、蚝油煮15分钟
STEP7、小火收汁，不停的翻身，起锅
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