真真假假赛排骨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07排骨

也可以把猪肉换成培根如果要有糖醋排骨那种感觉可以把猪肉卷裹上淀粉先炸一下再做成糖醋的味道也超级好！

配料表：

详细做法：

STEP1、五花肉提前冲洗干净切成稍微有一些厚的肉片

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STEP2、土豆切成条浸泡掉多余的淀粉备用

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STEP3、在猪肉片里放上土豆条然后卷起来

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STEP4、提前准备一个料汁碗里放奥尔良腌料耗油生抽老抽再加适量清水搅拌均匀

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STEP5、锅中倒油放入肉卷小火满煎煎的过程中用筷子轻轻翻动防止煎糊

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STEP6、煎制两面金黄以后放入葱段倒入料汁

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STEP7、大火煮开收干汤汁撒上一些做作的葱花赛排骨就可以出锅啦

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