STEP1、牛肉切粒备用

STEP2、香菇切粒备用

STEP3、葱姜蒜切粒备用

STEP4、腰果压碎备用

STEP5、葱和牛肉聊一会…

STEP6、菜油下锅加入豆瓣拌匀

STEP7、倒入香菇炒至变色捞出

STEP8、还是原来的油倒入牛肉炒至金黄捞出

STEP9、另倒入菜油烧至半开，倒入葱姜蒜、花椒、小米椒、干辣椒、八角翻炒至微变色

STEP10、倒入炒好的牛肉香菇，加入生抽，糖，盐一起翻炒后小火熬制，熬制时间根据个人口感确定！我熬了15分钟！有点干，不过耐保存！适合单身狗

STEP11、撒入腰果拌匀起锅