更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

肉松小贝家庭版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶或水 (40克)
  • 玉米油 (40克)
  • 细砂糖 (40克(10+30))
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (40克)
  • 玉米淀粉 (5克)
  • 柠檬汁或醋 (几滴)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 海苔肉松 (适量)

详细做法:

STEP1、提前准备好所需的材料

肉松小贝家庭版

STEP2、玉米油牛奶(我这里用的是水,牛奶的做过了想用水试下)10克白砂糖混合一起搅拌成乳白状

肉松小贝家庭版

STEP3、筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀无颗粒状

肉松小贝家庭版

STEP4、蛋黄加进去搅拌均匀

肉松小贝家庭版

STEP5、蛋白柠檬汁白砂糖分三次加入打发

肉松小贝家庭版

STEP6、去三分之一蛋白加蛋黄里搅拌均匀注意手法、然后再取三分之一加进去

肉松小贝家庭版

STEP7、最后蛋黄糊加入蛋白糊中翻拌均匀

肉松小贝家庭版

STEP8、倒入烤盘、我的是28乘以28的

肉松小贝家庭版

STEP9、烤箱提前预热好上下火165度烤25分钟

肉松小贝家庭版

STEP10、取出翻在烤网上晾凉

肉松小贝家庭版

STEP11、用模具印出16个圆圈我直接用沙拉酱盖子弄的很方便

肉松小贝家庭版

STEP12、两个中间涂沙拉酱合起来再把外边裹上沙拉酱最后粘上海苔肉松即可

肉松小贝家庭版

STEP13、特别棒很简单大家可以试一下

肉松小贝家庭版

STEP14、自己吃就没有抹太多的沙拉酱、多了感觉会齁适量就行根据自己需求

肉松小贝家庭版

STEP15、一盘刚好做8个、下脚料也很好吃不要浪费呀哈哈哈

肉松小贝家庭版


上一篇:自己就能在家做的牛肉松
下一篇:手抓饼紫薯肉松

家常菜做法         Sitemap    Baidunews