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热菜家常菜

西兰花牛肉饼

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 牛肉 (300克)
  • 蚝油 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1西兰花打碎备用

西兰花牛肉饼

STEP2、超市买的牛肉搅碎

西兰花牛肉饼

STEP3、把搅碎的西兰花,牛肉,加上两个鸡蛋,适量面粉和水,搅成糊糊状,加上盐,生抽,调好味道,然后团成团!

西兰花牛肉饼

STEP4、电饼铛预热后,两面刷少油,把肉团放入,用手指压扁,煎至两面金黄,大约五分钟可以收锅!

西兰花牛肉饼

STEP5、简单的西兰花牛肉饼就做好了!配上稀粥,小朋友超爱吃!

西兰花牛肉饼


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