STEP1、榨菜切丁、蒜瓣切粒、豆瓣酱切碎

STEP2、七分热油放豆瓣酱炒香，放肉沫炒出红油，倒了适量酱油糖，小火炒至出油。

STEP3、倒了榨菜丁翻炒2分钟，起锅前放蒜粒稍炒几下盛盘即可。