配料表：
详细做法：
STEP1、巴沙鱼切块
STEP2、放入黑胡椒、盐、淀粉腌制
STEP3、在锅中加入一勺油，放入大蒜，葱，和酸菜翻炒
STEP4、加入水
STEP5、放豆腐
STEP6、放入鱼和其他配菜
STEP7、小火慢炖10分钟
STEP8、出锅啦！
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