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超简单炸猪排在家做出日料店的味道

2022-03-19 10:41:07猪排炸猪排

配料表：

猪里脊（300克）
鸡蛋（1~2个）
面包屑（100克）

详细做法：

STEP1、里脊肉切厚片用刀背拍松

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STEP2、加入适量盐和胡椒腌制一下

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STEP3、均匀裹上蛋液

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STEP4、两面蘸上面包屑

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STEP5、下锅炸至金黄

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STEP6、最好复炸一遍，第一遍定型了捞出略凉一下在炸一遍更脆

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