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热菜家常菜

西红柿炖猪蹄

2022-03-19 10:41:07西红柿猪蹄炖猪蹄西红

电饭锅炖煮，一点水都不用放，番茄也会出水，一点都不油腻，超简单好吃

配料表：

猪蹄（半只）
西红柿（2-3个）
姜（4片）
料酒（1勺）
葱（2根）
糖（1勺）

详细做法：

STEP1、猪蹄清洗干净，冷水下锅，放姜葱料酒煮开去腥味，过凉水清洗干净

西红柿炖猪蹄

STEP2、西红柿2-3个，切块

西红柿炖猪蹄

STEP3、猪蹄过水后放电饭锅，放几片姜蒜

西红柿炖猪蹄

STEP4、倒入番茄，酱油，盐，糖搅拌均匀，电饭锅炖煮即可

西红柿炖猪蹄

STEP5、又烂又不油腻的猪蹄就好了，汤汁还超下饭

西红柿炖猪蹄

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