STEP1、干蛤蟆油两只

STEP2、超市选红心木瓜一枚

STEP3、木瓜切块

STEP4、干蛤蟆油泡发20小时

STEP5、加水淹没木瓜和雪蛤，隔水蒸30分钟，加入椰汁喜甜可加少许冰糖我未加糖，因椰汁带甜，这样的木瓜炖雪蛤也微甜

STEP6、起锅装盘 美味哒

STEP7、温馨提醒：去木瓜皮时，一定要小心，不要成我这样，破了自己的皮