热菜家常菜
木瓜炖雪蛤
食材一定要好，雪蛤一定要保真，因为我们白山麓本身就是做溯源食材的，所有食材都是自己家的，有保证。蜂蜜我们用的是白山麓椴树蜜，你们可以试验其他的蜜，冰糖其实也可以的。
配料表：
- 木瓜 （一个）
- 雪蛤 （连体一个）
- 蜂蜜 （少许）
- 鲜牛奶 （少许）
- 生姜 （少许）
详细做法：
STEP1、早起，将雪蛤用常温水泡发
STEP2、泡发之后，清理血丝，处理干净
STEP3、将水烧开，放入少许生姜，然后加入雪蛤，除腥后备用，把生姜清理干净
STEP4、将木瓜切开，去籽备用，切的形状完全根据自己的刀工
STEP5、将处理好的雪蛤加入木瓜中，放入少许蜂蜜，还可以加入点银耳或者荸荠上锅蒸
STEP6、蒸20-25分钟左右后，开锅加入牛奶继续蒸，蒸15分钟左右后就可以开锅吃了
家常菜做法
- 109/18家常菜做法：冬枣的家常做法7种做法
- 203/19姜蒜爆海虾
- 306/27菜谱大全家常菜食谱的做法,家常菜做法40种做法
- 405/27【家常菜做法大全】蟹腿的简单快速做法17个
- 512/30美食菜谱：豆花米线的做法大全3种做法
- 603/19酸甜口感的山楂酒酿小圆子