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热菜家常菜

红烧鸡翅

2022-03-19 10:41:07鸡翅红烧鸡翅红烧鸡烧鸡红烧烧鸡翅

配料表：

鸡翅（6只）
姜块（少量）
大蒜（三到四瓣）
香叶（少许）
干辣椒（一个）
葱白（三到四段）
八角、桂皮（少许）
冰糖（两到三块）
香菇（7-8朵）

详细做法：

STEP1、鸡翅放入冷水中烧开去血水，捞起控水，热锅冷油将所有调料小火炒出香味，放入翅中，翻炒片刻

红烧鸡翅

STEP2、倒入老抽上色，生抽，炒均匀

红烧鸡翅

STEP3、倒入开水煮至水烧干，留少许汁子即可

红烧鸡翅

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