配料表：
详细做法：
STEP1、鸡腿洗净去毛，在腿肉上划几刀，少许盐和料酒腌一会
STEP2、炒锅热油，放入姜片，鸡腿放入，煎至肉变色，双面金黄
STEP3、油倒出，锅中加1小勺糖、4勺清水、少许老抽、一勺海天黄豆酱
STEP4、转中火，加几个葱段烧制10分钟左右即可
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