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热菜家常菜

素炒空心菜

2022-03-19 10:41:07空心菜炒空心菜心菜

1.记得先炒菜杆2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表：

空心菜（1把）
大蒜（2瓣）
盐（适量）
油（适量）
生抽（适量）

详细做法：

STEP1、空心菜洗净沥干

素炒空心菜

STEP2、用刀切成小段

素炒空心菜

STEP3、空心菜杆选出来，等下先炒

素炒空心菜

STEP4、热锅热油放入大蒜和空心菜杆先炒五成熟

素炒空心菜

STEP5、然后放入空心菜叶子，炒熟即可，放入盐和适量生抽

素炒空心菜

STEP6、成品

素炒空心菜

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