配料表：
详细做法：
STEP1、简单的材料
STEP2、香椿洗净
STEP3、焯水
STEP4、焯好捞出
STEP5、挤干水份切碎
STEP6、鸡蛋加盐
STEP7、搅匀后加入香椿末
STEP8、鸡蛋和香椿充分一起搅匀
STEP9、锅热入油煎香椿
STEP10、翻面煎
STEP11、装盘
STEP12、全部都是快手菜
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