配料表：
详细做法：
STEP1、豆干切块，云耳提前浸泡，萝卜切丝，豆角摘至适合长度（豆角也可以换作其他绿色植物如芹菜）
STEP2、油，蒜起锅
STEP3、放豆角翻炒
STEP4、放红萝卜翻炒
STEP5、放适量水翻炒3-4分钟左右
STEP6、放豆干，云耳翻炒3分钟
STEP7、放糖，生抽，盐翻炒均匀
STEP8、上菜
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