STEP1、腊肉，豆干切块。

STEP2、尖椒切丝（条），刀工不好…

STEP3、锅烧热不放油，中小火煸腊肉出油。

STEP4、腊肉煸干后，放入豆干。

STEP5、放入辣椒翻炒。

STEP6、放生抽调味，老抽上色，大火翻炒。

STEP7、出锅。